The STAY Edit: The Merchant Baku

HOTEL REVIEW: THE MERCHANT BAKU

Σε έναν από τους πιο σικ δρόμους στο ιστορικό κέντρο του Μπακού, στην Aliyev Street, το The Merchant Baku μοιάζει ένα κρυμμένο διαμαντάκι. Εκτός από την υπέροχη πρόσοψη του κτιρίου του, αυτό το κοσμοπολίτικο boutique hotel που συνδυάζει vintage αισθητική με σύγχρονη ανεπιτήδευτη πολυτέλεια, κρύβει πολλές εκπλήξεις στο εσωτερικό του!

SNAPSHOT

Το Τhe Merchant Baku, στεγάζεται σε ένα ιστορικό κτίριο του 1858 σχεδιασμένο από τον Πολωνό αρχιτέκτονα Konstantin Borisoglebski. Kάποτε υπήρξε η έδρα της Caspian Shipping Company, κάτι που δίνει αμέσως την σίσθηση ότι δεν πρόκειται για ένα τυπικό ξενοδοχείο, αλλά για έναν χώρο με ιστορία και χαρακτήρα. Σήμερα, η πάλαι ποτέ αύρα του εμπορικού του παρελθόντος έχει αναδείξει έναν χώρο φιλοξενίας, χωρίς να έχει χαθεί η αίσθηση της μεγαλοπρέπειας.

FIRST IMPRESSION

Η είσοδος και ο χώρος υποδοχής σε καλωσορίζουν με κομψότητα και διαχρονική αισθητική, η αρχιτεκτονική του άλλωστε αποπνέει μια αίσθηση παλιάς γοητείας με υψηλές οροφές και μαρμάρινα στοιχεία, ενώ το lobby με τη γυάλινη οροφή θυμίζει κάτι από κρουαζιερόπλοιο. Οι τοιχογραφίες με παλαιά εμπορικά πλοία της Κασπίας, τα μαρμάρινα δάπεδα με αζερικά χαλιά, οι λεπτομέρειες όλα σε κάνουν να νιώθεις ότι βρίσκεσαι σε ένα κομμάτι της ιστορίας της πόλης.Η αισθητική του ξενοδοχείου περιγράφεται ιδανικά ως μείγμα “Great Gatsby” και σύγχρονου Art Deco/Art Nouveau. Πλούσιοι τόνοι, μαρμάρινοι δάπεδοι και παραδοσιακά αζερμπαϊτζάνικα χαλιά «ζεσταίνουν» τον χώρο, ενώ τα vintage έπιπλα και οι καμπύλες γραμμές θυμίζουν την αριστοκρατία της δεκαετίας του 1920.

ON THE MAP

Σε ένα άκρως προνομιακό σημείο, στην καρδιά του ιστορικού εμπορικού κέντρου του Baku. Απέχει ελάχιστα μέτρα τόσο από τα τείχη της Παλιάς Πόλης Icherisheher, όσο και από την εμβληματική Nizami Street, που συγκεντρώνει τις μοδάτες boutiques και τα προσεγμένα cafes. Σε απόσταση αναπνοής βρίσκεται και ο παραλιακός Baku Boulevard για απογευματινές βόλτες δίπλα στην Κασπία θάλασσα.

STAY & SLEEP

Τα δωμάτια είναι μια ωδή στην ευρωπαϊκή αισθητική. Γαλλικές επιρροές, Art Deco και Art Nouveau λεπτομέρειες, vintage έπιπλα, βαριά υφάσματα, μαρμάρινα μπάνια που αποπνέουν κάτι κινηματογραφικό βγαλμένο από το The Great Gatsby. Έμεινα σε ένα δωμάτιο με υπέροχο μπαλκόνι, ένα προνόμιο που διαθέτουν τα 16 από τα 63 δωμάτια, με θέα στον ολοζώντανο πεζόδρομο Μahammad Amin Rasulzade με τα δεκάδες cafes και bistros. Φωτεινό, ευρύχωρο με ανεπιτήδευτη πολυτέλεια, και δυνατά του σημεία το υπέροχο μπάνιο με τα πολυτελή amenities, καθώς και το coffee station εφοδιασμένο με ότι χρειάζεται ένας σύγχρονος ταξιδιώτης (coffee machine, tea facilities κτλ.)!

SIP & SAVOR

BREAKFAST Ο πρωινός μπουφές είναι πλούσιος και περιλαμβάνει παραδοσιακές τοπικές γεύσεις και διεθνείς επιλογές. Viennese pastries, φρέσκα φρούτα και αυθεντικό Azerbaijani τσάι. Οι παρασκευές των αυγών γίνονται α al minute από τον σεφ!
ALL DAY Το Latitude & Longitude Bar Lounge είναι εκεί όπου χτυπά η κοσμοπολίτικη καρδιά του Merchant. Ένας χώρος γεμάτος χρώμα, τέχνη και αίσθηση σπιτιού με διάφορα άνετα καθιστικά που σε καλούν να χαλαρώσεις. Εξαιτίας της γυάλινης οροφής του πλημμυρίζει με φυσικό φως καθ΄όλη τη διάρκεια της ημέρας, κάτι που το κάνει ιδανικό μέρος από το πρωί για καφέ, ένα απογευματινό τσάι, μέχρι ένα pre dinner aperitif. Οι έμπειροι mixologists του Merchant δημιουργούν cocktails εμπνευσμένα από τον Δρόμο του Μεταξιού, με αρώματα μπαχαρικών και ανατολίτικες νότες που «δένουν» με western και ασιατικές επιρροές. Όσο για την κουζίνα του, το μενού αντλεί έμπνευση από την παράδοση του Αζερμπαϊτζάν, αλλά με σύγχρονη προσέγγιση.

PLAY & PAUSE

Το Merchant Baku δεν είναι resort, αλλά ένα boutique city hotel. Σημείο συνάντηση αποτελεί το bar του για ένα χαλαρό ποτό ή aperitif πριν το δείπνο. Στα συν κι ένα μικρό fitness room που καλύπτει τις βασικές ανάγκες. Υπάρχει δυνατότητα για massage (κατόπιν ραντεβού).

INSIDE SCOOP

Το προσωπικό γνωρίζει καλά την πόλη και πρόθυμα προτείνει διαδρομές, εστιατόρια, μικρές «κρυφές» στάσεις. Η εξυπηρέτηση έχει τη σωστή ισορροπία: παρούσα χωρίς να γίνεται υπερβολική. Αν και το αποφάσισα τελευταία στιγμή, μου οργάνωσαν να πάω στο Gobustan και στο Mud Volcanoes με ταξί (με εξαιρετική τιμή)!

STANDOUT FEATURES

Το Latitude & Longitude Bar Lounge με κοσμοπολίτικη αύρα είναι από τα δυνατά του σημεία!
Διαθέτει δύο εισόδους, η μια στην Aliyev Street Baku, όπου λαμβάνει χώρα και η Formula 1 και η άλλη στον ολοζώντανο πεζόδρομο Μahammad Amin Rasulzade.
To πλούσιο πρωινό που σερβίρεται στο Latitude & Longitude Bar Lounge.
Η αισθητική και οι προσεγμένες γωνιές του, που μοιάζουν σαν να είναι βγαλμένες από σκηνικό θεάτρου.

WHO IS IT FOR

Για τους λάτρεις του design και όσους αναζητούν boutique διαμονή μα ιδιαίτερη αισθητική και κομψότητα χωρίς υπερβολή.

FINAL VERDICT

Το The Merchant Baku δεν είναι απλά ένα ξενοδοχείο, είναι εμπειρία. Συνδυάζει επιτυχώς την ιστορία, την αισθητική, την άνεση και την τοποθεσία, δημιουργώντας έναν χώρο που μένει αξέχαστος στον επισκέπτη.