Mavro x Chef Dinner: Μην χάσετε την απόλυτη γαστρονομική εμπειρία στo Mavro του Kivotos Santorini!
Την Κυριακή 23 Ιουνίου, το εστιατόριο MAVRO στο πολυτελές Kivotos Santorini ετοιμάζεται για μια ξεχωριστή γευστική βραδιά που θα αναδείξει την τέχνη της γαστρονομίας!
Tο “MAVRO x CHEFS DINNER” είναι το γαστρονομικό γεγονός που δεν πρέπει να χάσετε. Tην Κυριακή 23 Ιουνίου, το εμβληματικό εστιατόριο MAVRO θα φιλοξενήσει μια συναρπαστική συνεργασία μεταξύ του executive chef Δημήτρη Κατριβέση και δύο διεθνώς αναγνωρισμένων σεφ: του Rubén Arnanz, με ένα αστέρι Michelin, και του Miles Alexander Watson. Μαζί, θα δημιουργήσουν ένα 6-Hands degustation menu που υπόσχεται να σας ταξιδέψει μέσα από την πλούσια γαστρονομική παράδοση της Σαντορίνης και πέρα από αυτήν.
SIX HANDS DINNER Το μενού της βραδιάς θα είναι ένας ύμνος στη γεύση, με έξι εκπληκτικά πιάτα που θα ενσωματώνουν την ηφαιστειακή μαγεία και τον πλούτο της Σαντορίνης, μαζί με διεθνείς επιρροές. Κάθε πιάτο θα αφηγείται τη δική του ιστορία, συνδυάζοντας τα καλύτερα τοπικά υλικά με τη δημιουργική προσέγγιση των τριών σεφ.
ΓΝΩΡΙΣΤΕ ΤΟΥΣ ΣΕΦ
Rubén Arnanz: Με καταγωγή από τη Σεγκόβια και ηλικία μόλις 29 ετών, απέκτησε το πρώτο του αστέρι Michelin στο εστιατόριο Villena, καθιστώντας τον έναν από τους νεότερους σεφ που τιμήθηκαν με αυτή τη διάκριση. Η εμπειρία του σε διάφορες χώρες τον έχει καθιερώσει ως ηγέτη στη γαστρονομική σκηνή της Ισπανίας.
Miles Alexander Watson: Ένας Νεοζηλανδός σεφ με έδρα το Βερολίνο, που φέρει πάνω από 25 χρόνια εμπειρίας στη γαστρονομία. Ο Watson είναι γνωστός για τις καινοτόμες προσεγγίσεις του στη μείωση της ζάχαρης και τις plant-based εναλλακτικές, καθώς και για τη συμμετοχή του σε διεθνείς εκδηλώσεις και συμβουλευτικά έργα σε όλο τον κόσμο.
Δημήτρης Κατριβέσης: Ένας σεφ με πλούσια καριέρα που ξεκινά από την Ελλάδα και επεκτείνεται παγκοσμίως. Από τη θητεία του στο τριάστερο El Bulli, μέχρι τα εστιατόρια Nikkei, έχει παντρέψει γεύσεις από όλο τον κόσμο. Σήμερα, ως executive chef στο MAVRO restaurant του Kivotos Santorini συνεχίζει να καινοτομεί με τις δημιουργίες του.
ΤΟ MAVRO RESTAURANT
Το MAVRO δεν είναι απλά ένα εστιατόριο, είναι μια ωδή στη γαστρονομία και την αισθητική. Φωλιασμένο στο Kivotos Santorini, ένα από τα πιο όμορφα boutique hotels της Σαντορίνης, το MAVRO εμπλουτίζει τη γαστρονομική σκηνή του νησιού με βραδιές που φιλοξενούν κορυφαίους σεφ από όλο τον κόσμο.
Λόγω του περιορισμένου αριθμού θέσεων, η προπληρωμή είναι απαραίτητη για να εξασφαλίσετε τη θέση σας.
Mavro Restaurant Kivotos Santorini
Δευτέρα – Κυριακή 18:00-23:00
Dress code: Island chic
E / reservations@mavrosantorini.com
T / +30 22860 28490
W / www.mavrosantorini.com