Το Amanzoe για πρώτη φορά ανοίγει τις πόρτες του σε εξωτερικούς επισκέπτες! Πιο προσιτό από ποτέ σε Έλληνες…
Ήταν 14 Νοεμβρίου το 2012 όταν για πρώτη φορά επισκέφθηκα το Amanzoe. Tότε, για εμάς τους διευθυντές ταξιδιωτικών περιοδικών, επρόκειτο για την είδηση της χρονιάς! Τo πρώτο Aman resort στην Ελλάδα ήταν πραγματικότητα! Και που; Στο Πόρτο Χέλι. Μια ακόμα πινέζα στον παγκόμιο χάρτη, ένας νέος προορισμός για τους απανταζού aman junkies και τους τους απαιτητικούς globe trotters που αναζητούν απόλυτη ιδιωτικότητα και ηρεμία!
Τότε θυμάμαι το εκθίασα σε ένα 10 σέλιδο αφιέρωμα στο περιοδικό αποτυπώνοντας όλη μου την εμπειρία. Εκτός από τη μοναδική τοποθεσία, την ανεπανάληπτη αισθητική και την ανεπιτήδευτη πολυτέλεια, αυτό που θυμάμαι ότι με είχε εντυπωσιάσει ήταν η όλη φιλοσοφία των Αman resorts: η έμφαση στις προσωποποιημένες ανάγκες του κάθε φιλοξενούμενου. Αυτό μεταφράζεται ότι τόσο κατά την παραμονή μου, όσο και μετά σε οποιοδήποτε άλλο Aman resort θα πήγαινα, γνώριζαν ότι έχω δυσανεξία στο γάλα, ότι πάντα πίνω τον καφέ μου χωρίς ζάχαρη, στα αυγά μου θέλω μόνο πιπέρι και ότι μου αρέσει να κοιμάμαι αφήνοντας τα παράθυρα ελάχιστα ανοιχτά για να με ξυπνάει το φως της αυγής… για να κάνω το πρώτο βίντεο με τα χρώματα της Ανατολής.
Ένα άλλο γεγονός που θυμάμαι είναι, ότι αν και ο τότε executive manager Ηarrish Nair με είχε ενημερώσει ότι το resort ήταν γεμάτο, εγώ ένιωθα ότι είμαι μόνη μου… H απόλυτη ιδιωτικότητα! Όσο για τον υπόγειο κόσμο του Αmanzoe, αυτός είναι ένα άρθρο από μόνο του… Άλλωστε όλοι όσοι είχατε την ευκαιρία να μείνετε, θα παρατηρήσατε ότι κατά τη διάρκεια της παραμονης σας δεν πετύχατε ποτέ κάποιο μέλος του housekeeping… αν και το Pavillon σας ήταν πάντα έτοιμο να σας υποδεχτεί…
Eντύπωση μου είχε κάνει, τέλος, ότι αν και ξένο brand, το εστιατόριό του τιμούσε την ελληνική γαστρονομική παράδοση δίνοντας έμφαση στα τοπικά προϊόντα και τη φιλοσοφία του kilometro zero. Στο μενού θυμάμαι χαρακτηριστικά ανέφεραν με το μικρό του όνομα τον τυροκόμο της περιοχής απ΄όπου προμηθεύονταν τα τυριά, αλλά και ποιος ψαράς τους έφερνε φρέσκο ψάρι κάθε πρωί…
Από τότε έχουν περάσει 12 χρόνια, όμως παραμένει το κορυφαίο θέρετρο στην Ελλάδα και ένα από διασημότερα luxury resorts του πλανήτη. Φέτος, μάλιστα προσφέρει κατόπιν σχετικής κράτησης, πρόσβαση στις εγκαταστάσεις του (διαμονή, εστίαση, spa) σε εξωτερικούς επισκέπτες, και δη με ειδικές τιμές αποκλειστικά για το ελληνικό κοινό!
ΛΙΓΑ ΛΟΓΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΑΜΑΝΖΟΕ
To όνομα του το Amanzoe το έχει πάρει το όνομά του από τη σύνθεση της σανσκριτικής λέξης “aman” (σ.σ. «ειρήνη»), και της ελληνικής λέξης «ζωή». Βρίσκεται χτισμένο σε έναν παραδεισένιο λόφο 1000 στρεμμάτων με απέραντους ελαιώνες και πανοραμική θέα 360° προς τη θάλασσα που κόβει την ανάσα, λίγο έξω από το Πόρτο Χέλι, και πιο συγκεκριμένα στη θέση Άγιος Παντελεήμονας Κρανιδίου, πάνω από την παραλία Κορακιάς. Λουσμένο από το ελληνικό φως απαράμιλλης αισθητικής και φιλοξενίας αρχιτέκτονα των Aman, Ed Tuttle, αποτελεί παγκόσμιο σημείο αναφοράς και δημοφιλή πόλο έλξης όχι μόνο για την μοναδικότητα της τοποθεσίας και της κλασικής αρχαιοελληνικής αρχιτεκτονικής του, αλλά και για το υψηλό επίπεδο υπηρεσιών που προσφέρει, κάτω από άκρα μυστικότητα.
ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΚΑ ΤΑΞΙΔΙΑ
Για τη φετινή σεζόν, το Amanzoe καλωσορίζει το νέο beach club restaurant του Aman, το Nura. Για πρώτη φορά μάλιστα προσκαλέι και εξωτερικούς επισκέπτες που επιθυμούν να ανακαλύψουν τους exclusive γαστρονομικούς θησαυρούς του. Εμπνευσμένο από την αραβική λέξη “nur”, που σημαίνει «φως», το Nura λανσαρίστηκε στο Amanpuri της Ταϊλάνδης, την περίφημη ναυαρχίδα των Aman. Εδώ αναμένεται να απογειώσει το beach club, μετουσιώνοντας τον μεσογειακό τρόπο ζωής σε μια συμφωνία ζεστασιάς και κομψότητας, με απολαυστικά θαλασσινά και φρεσκομαγειρεμένα ψητά. Ειδικά κάθε Τρίτη βράδυ, το δημοφιλές OPA BBQ θα χαρίζει μια μοναδική εμπειρία σερβίροντας παραδοσιακά πιάτα από όλη την Ελλάδα, και προσφέροντας άφθονη διασκέδαση, με ζωντανή μουσική και χορό, την ώρα που ο χρυσός ήλιος δύει στον ορίζοντα.
Επιπλέον, ο νέος Executive Chef, ο Κωνσταντίνος Μουζής, αναβαθμίζει ακόμα περισσότερο τις γαστρονομικές επιλογές του resort, παρουσιάζοντας παραδοσιακές ελληνικές συνταγές που έμαθε από τη γιαγιά του, μαζί με μια πλούσια ποικιλία από άλλες κουζίνες. Σε ένα μελωδικό σκηνικό με θέα το απέραντο γαλάζιο του Αιγαίου, οι λάτρεις των διεθνών γεύσεων μπορούν να αφεθούν σε αναπάντεχες γαστριμαργικές αλχημείες που θα τους μείνουν αξέχαστες.
Βεβαίως, το πρωϊνό αποτελεί σταθερή αξία στο Amanzoe. Στην καταπράσινη έκταση του resort, κάτω από μεγαλοπρεπείς ελιές, σερβίρεται το iconic family style breakfast που παρασκευάζεται με αγνά υλικά κατευθείαν από το περιβόλι και περιλαμβάνει σπιτικά πιάτα μαγειρεμένα στον εξωτερικό ξυλόφουρνο, ολόφρεσκα φρούτα και λαχταριστές μαρμελάδες εποχής.
ΕΝΑΣ ΠΑΡΑΔΕΙΣΟΣ ΕΥΕΞΙΑΣ
Το Aman Spa προσφέρει την απόλυτη ολιστική εμπειρία ευεξίας. Είναι ανοιχτό τόσο για τους διαμένοντες στο ξενοδοχείο όσο και για εξωτερικούς επισκέπτες που μπορούν να προγραμματίσουν τη θεραπεία της επιλογής τους. Σε ένα ιδανικό σκηνικό απόλυτης ηρεμίας, οι εγκαταστάσεις του spa υπερβαίνουν κάθε προσδοκία. Περιλαμβάνουν μια πισίνα watsu 1.400 τ.μ., υπερσύγχρονο γυμναστήριο και καμπίνες χαμάμ ή σάουνας με ευεργετική δράση. Το Aman Spa Signature Menu αντλεί έμπνευση από παραδόσεις αιώνων. Βασίζεται στη φιλοσοφία του Ιπποκράτη, του Πατέρα της Σύγχρονης Ιατρικής, και στις αρχαίες θεραπευτικές τέχνες όπως η Ayurveda. Στόχος είναι να αφυπνίσει τις αισθήσεις, να καταπραΰνει το στρες και να επαναφέρει τη φυσική ισορροπία στο σώμα.
Οι επισκέπτες του Amanzoe μπορούν να ξεκινήσουν τη μέρα τους με πρωινή yoga στην ανατολή του ήλιου και να συνεχίσουν με συνεδρίες ενσυνειδητότητας, αναπνοής και διαλογισμού. Αντλούν ενέργεια από τους αιωνόβιους ελαιώνες που εκτείνονται μέχρι τον ορίζοντα. Η κάθαρση έρχεται μέσα από την επαφή με τη φύση, προσφέροντας μια μοναδική εμπειρία απόλαυσης για το σώμα και το πνεύμα.
HOME AWAY FROM HOME
Το Amanzoe αποτελείται από 38 πανέμορφα Pavillions, 4 Beach Pavillions και 12 βίλες, από μία έως εννέα υπνοδωματίων. Κάθε βίλα διαθέτει προσωπικό σεφ, ιδιωτικές βεράντες και πισίνες, εξασφαλίζοντας ιδιωτικότητα και απρόσκοπτη θέα στο μαγευτικό τοπίο. Τα υπερπολυτελή Pavillions και οι βίλες θυμίζουν μικρούς αρχαιοελληνικούς ναούς, κατασκευασμένους από υλικά όπως μάρμαρο, πέτρα και ξύλο. Το Amanzoe είναι ένα μείγμα μυθολογίας και πραγματικότητας, συνδυάζοντας το αποικιακό μεγαλείο της κλασικής ελληνικής αρχιτεκτονικής με τον σύγχρονο μινιμαλισμό και τις σύγχρονες ανέσεις.
Η κορυφαία βίλα του συγκροτήματος είναι η περίφημη Villa 20, εμπνευσμένη από την Ακρόπολη. Διαθέτει εννέα υπνοδωμάτια, έξι ιδιωτικές πισίνες και ένα spa 650 τ.μ., φιλοξενώντας έως και 18 άτομα. Αυτή η “σύγχρονη Ακρόπολη της Πελοποννήσου” είναι ό,τι πιο εκλεκτό υπάρχει στην Ελλάδα, συνδυάζοντας όλα τα στοιχεία πολυτελούς φιλοξενίας σε κορυφαίο επίπεδο.
ΕΙΚΑΣΤΙΚΗ ΕΚΘΕΣΗ HANSHA
Οι ένοικοι του πολυτελούς θέρετρου αλλά και, για πρώτη φορά, οι εξωτερικοί επισκέπτες που έχουν επιβεβαιώσει την κράτησή τους στο νέο Beach Club restaurant Nura, θα έχουν την ευκαιρία να περιηγηθούν στην ειδικά σχεδιασμένη έκθεση που θα διαρκέσει έως τον Οκτώβριο. Πρόκειται για τη διεθνή εικαστική έκθεση HANSHA σε επιμέλεια της ιταλικής KALPA Galleries και με συνδιοργανωτές το Amanzoe και την ομώνυμη πολυτελή lifestyle συλλογή, Aman Essentials.
Φέτος, λοιπόν, το Amanzoe σας δίνει αρκετούς λόγος για να το επισκεφθείτε, αλλά και μια εξαιετική ευκαιρία και για μένα να επιστρέψω για να ξαναζήσω την εμπειρία του απόλυτου destination resort!
Για περισσότερες πληροφορίες & κρατήσεις ΕΔΩ