Το ιστορικό Bar della Pace στη Ρώμη ξανάνοιξε τις πόρτες του…

Τίτη Βελοπούλου ΑΠΟ ΤΗΝ Τίτη Βελοπούλου Τοποθεσία:

Μετά από οκτώ χρόνια κλειστό, το ιστορικό Bar della Pace στη Ρώμη άνοιξε ξανά τις πόρτες του, αναβιώνοντας τη γοητεία της Dolce Vita. Το εμβληματικό καφέ, γνωστό για τη φιλοξενία προσωπικοτήτων όπως ο Federico Fellini και η Sophia Loren, επέστρεψε στον ίδιο χώρο!

Σε απόσταση αναπνοής από την Piazza Navona, κοντά στην εκκλησία Santa Maria della Pace, το Bar della Pace υπήρξε ένα από τα σημαντικότερα καλλιτεχνικά και κοινωνικά στέκια της Ρώμης. Το νέο του άνοιγμα δεν σηματοδοτεί μόνο την επιστροφή του ως μπαρ και εστιατόριο, αλλά και τη διατήρηση του παραδοσιακού του χαρακτήρα, προσφέροντας έναν ανανεωμένο χώρο με προσεγμένες λεπτομέρειες, που παραμένει πιστός στην αυθεντική του ατμόσφαιρα.

Courtesy of Bar della Pace
ΓΙΑ ΤΗΝ ΙΣΤΟΡΙΑ…

Το Bar della Pace, το οποίο άνοιξε το 1891 ως γαλακτοπωλείο, ξεχώρισε από την αρχή για τη μοναδική του γοητεία, την αρχιτεκτονική και την ατμόσφαιρά του. Κατά τον 20ό αιώνα, εξελίχθηκε σε αγαπημένο σημείο συνάντησης διανοούμενων, καλλιτεχνών και διασημοτήτων. Προσωπικότητες όπως οι Φεντερίκο Φελίνι, Μάριο Μονιτσέλι, Αλμπέρτο Σόρντι, Σοφία Λόρεν και Μαρτσέλο Μαστρογιάννι σύχναζαν εδώ. Tο Bar della Pace απέκτησε όμως και διεθνή φήμη, όταν από τα τραπέζια του πέρασαν σταρ όπως ο Αλ Πατσίνο και η Μαντόνα.

Στη δεκαετία του ’50 και του ’60, το Bar della Pace ήταν το κέντρο της κοινωνικής ζωής της Ρώμης. Μάλιστα, εξαιτίας της τοποθεσίας του κοντά στην Piazza Navona και το Chiostro del Bramante, το καφέ συνδέθηκε συχνά με τον καλλιτεχνικό και διανοούμενο κόσμο της πόλης, προσελκύοντας συγγραφείς, ζωγράφους και σκηνοθέτες.

ΤΑ ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΧΡΟΝΑ & ΤΟ ΚΛΕΙΣΙΜΟ

Κατά τις τελευταίες δεκαετίες του περασμένου αιώνα, το Bar della Pace διατήρησε τη δημοτικότητά του, αποτελώντας αγαπημένο σημείο τόσο για τους ντόπιους, όσο και για τους ξένους επισκέπτες. Ωστόσο, το 2016 έκλεισε, αφήνοντας ένα σημαντικό κενό. Τότε, κυκλοφορούσαν φήμες πως στη θέση του θα άνοιγε ένα πολυτελές ξενοδοχείο…

Η ΕΠΑΝΑΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ

Μετά από οκτώ χρόνια, και συγκεκριμένα τον Σεπτέμβριο του 2024, το Bar della Pace άνοιξε ξανά τις πόρτες του (ευτχώς τις αυθεντικές) μετά από μια προσεκτική ανακαίνιση που διατήρησε την αυθεντική του γοητεία, συμπεριλαμβανομένων κάποιων ιστορικών επίπλων. Με την ανανεωμένη διακόσμηση, αλλά και τις σύγχρονες παραοχές, το Bar della Pace εγκαινιάσε ένα νέο κεφάλαιο ως bistro. Ανοίγει από νωρίς για πρωινό, μεσημεριανό, μέχρι aperitivo και δείπνο. Όσο για το μενού του, έχει να επιδείξει πιάτα, άξιους εκφραστές της ρωμαϊκής κουζίνας!

Η αναβιώσή του ήρθε ως αποτέλεσμα της προσπάθειας των επενδυτών (ένας από αυτούς είναι ο ιδιοκτήτης του γνωστού Τre Scalini στην Piazza Navona) να διατηρήσουν τον ιστορικό του χαρακτήρα, προσφέροντας ταυτόχρονα μια σύγχρονη εμπειρία για τους επισκέπτες του. Αναμφίβολα θα αποτελέσει ξανά έναν αγαπημένο προορισμό για όσους επιθυμούν να απολαύσουν κάτι από την παλιά αίγλη της ιταλικής πρωτεύουσας​!

ΤIP: Επειδή ήδη γίνεται το αδιαχώρητο, καλό είναι αν βρεθείτε στη Ρώμη και θέλετε να δειπνήσετε εδώ, να κάνετε κράτηση!

Bar della Pace
Via della Pace, 3, Rome

ΠΑΡΤΕ ΜΙΑ ΜΙΚΡΗ ΓΕΥΣΗ

Τι νομίζετε;

Your email address will not be published. Required fields are marked *

No Comments Yet.