Slow living στην Ιταλική εξοχή: 8 κρυμμένοι παράδεισοι που αξίζει να ανακαλύψεις!

Ένα από τα προνόμια που απολαμβάνω τα τελευταία χρόνια που ζω ανάμεσα στην Αθήνα και τη Ρώμη είναι η δυνατότητα να ταξιδεύω συχνά σε διάφορες γωνιές της Ιταλίας και να ανακαλύπτω μικρά, μυστικά διαμαντάκια ακόμα και για τους ντόπιους! Ξενοδοχεία που δεν είναι φανταχτερά ή πολυδιαφημισμένα, αλλά έχουν τον τρόπο να προσφέρουν στον επισκέπτη μια ανεπανάληπτη εμπειρία που αγγίζει την ψυχή…
Η φιλοσοφία μου ήταν και θα είναι πάντα η ίδια: αγαπώ τα μικρά, αυθεντικά boutique hotels, εκείνα που δεν θα βρεις εύκολα σε οδηγούς ή λίστες “top 10”. Αυτά που όπως συνηθίζω να λέω έχουν ψυχή και η πολυτέλειά τους έγκειται όχι στα δεκάδες εστιατόρια, τις πισίνες και τα spa, αλλά στην προσωποποιημένη εμπειρία, στην ποιότητα, στην έμφαση στη λεπτομέρεια και στη σοφιστικέ φιλοσοφία τους! Τα ψάχνω, τα ξεχωρίζω, τα επισκέπτομαι και τα προτείνω γιατί νιώθω την ικανοποίηση μιας ανακάλυψης που αξίζει να μοιραστεί κανείς!
The Art of Slow Living
Αυτή τη φορά, ο κοινός παρονομαστής στους μικρούς θησαυρούς που ακολουθούν είναι η επαφή με το φυσικό περιβάλλον. Ειδικά τώρα την Άνοιξη, που η φύση βρίσκεται στα καλύτερά της, θέλω να μοιραστώ μαζί σας μερικά hidden gems που βρίσκονται μέσα στο πράσινο, δίπλα σε ποτάμια, σε πλαγιές βουνών ή φωλιασμένα μέσα σε δάση. Εκεί που η μοναδική θέα είναι τα δέντρα και ο μοναδικός θόρυβος το τιτίβισμα των πουλιών! Κάθε ένα από αυτά είναι κρυμμένο καλά –πραγματικά hideaways– και απευθύνεται σε εκείνους που έχουν ανάγκη να αποσυνδεθούν, να ηρεμήσουν, να νιώσουν τη ομορφιά στα πιο απλά πράγματα! Από agriturismo, μέχρι detox retreats, είναι προορισμοί που επιλέγεις όχι για να πας απλώς κάπου, αλλά για να επιστρέψεις στον εαυτό σου! Eίστε έτοιμοι για την απόλυτη slow living εμπειρία μέσα στη φύση, μακριά από την πόλη και τον υπερτουρισμό;
AGRITURISMO CASETTA FIRENZE | SCANDICCI, FLORENCE
Ένα κουκλίστικο farmhouse με άποψη και στυλ, που σε κάνει να νιώθεις σαν να ζεις το δικό σου τοσκάνικο όνειρο. Με design που συνδυάζει rustic με ανεπιτήδευτη κομψότητα βρίσκεται σε ένα τέραστιο κτήμα ανάμεσα σε ελαιόδεντρα και ένας δάσος από βελανιδιές μόλις 25΄από τη Φλωρεντία! Δεν υπάρχουν λόγια την οικοδέσποινα, που τυχαίνει να είναι Ελληνίδα! Συνήθως νοικιάζεται ολόκληρο το σπίτι, καθώς διαθέτει μόλις 5 δωμάτια! Με αυτόν τον τρόπο εξασφαλίζει την ηρεμία και την ιδιωτικότητα στους επισκέπτες της που επωφελούνται από τη σπιτίσια φιλοξενία! Όαση δροσιάς τους καλοκαιρινούς μήνες η πισίνα!
View this post on Instagram
View this post on Instagram
LA FIERMONTINA LUXURY HOME | LECCE, PUGLIA
Αυτή η ιστορική masseria με τον υπέροχο καταπράσινο κήπο και την ονειρική πισίνα αποτελεί μια όαση, ένα βήμα από το ιστορικό κέντρο του Λέτσε! Με έναν μοναδικό τρόπο παντρεύει την τέχνη, την ιστορία και τη φιλοξενία σε ένα περιβάλλον όπου σε ταξιδεύει σε μια άλλη διάσταση… Έκπληξη το εστιατόριο που προσφέρει μια μοναδική fine dining εμπειρία. Την προτείνω για τους αθεράπευτα εραστές της Τέχνης!
View this post on Instagram
View this post on Instagram
EREMITO | PARRANO, UMBRIA
Το πρώτο detox hotel στην Ιταλία! Χωρίς τηλεόραση, χωρίς Wi-Fi, χωρίς θόρυβο. Μόνο πέτρα, σιωπή, και μια μοναστική πολυτέλεια που θεραπεύει τα πάντα. Τα δωμάτια θυμίζουν κελιά, αλλά πιστέψτε με είναι τόσο προσεγμένα που δεν θα σας λείψει τίποτα από τις βασικές ανέσεις! Κρυμμένο στη μέση του πουθενά σε ένα δάσος στην κοιλάδα του ποταμού Chiani, καθαρίζει το σώμα και την ψυχή από κάθε τοξικότητα! Σκεφτείτε το καλά όμως πριν αποφασίσετε να φτάσετε μέχρι εκεί, γιατί δεν υπάρχει… γυρισμός!
View this post on Instagram
View this post on Instagram
IL GHIOTTONE UMBRO | TODI, UMBRIA
Ένα ξεχωριστό αγροτόσπιτο στην καρδιά της Ούμπριας, ένα βήμα από την ιστορική πόλη Τόντι. Στεγάζεται σε έναν παλιό πέτρινο μύλο, τον οποίο οι ιδιοκτήτες του, Thomas και Lisbeth, μετέτρεψαν σε έναν φιλόξενο χώρο που συνδυάζει τη δανέζικη αισθητική με την ιταλική παράδοση. Το κατάλυμα προσφέρει πανοραμική θέα στους λόφους της Ούμπριας, ενώ οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν πρωινό στη βεράντα ή να συμμετάσχουν σε μαθήματα μαγειρικής. Η φιλοσοφία του επικεντρώνεται στη slow living εμπειρία, προσφέροντας μια αυθεντική επαφή με τη φύση!
View this post on Instagram
View this post on Instagram
View this post on Instagram
IL CANNITO | PAESTUM, CAMPANIA
Μια οικογενειακή υπόθεση φιλοξενίας, με θέα σε έναν από τους πιο ανεξερεύνητους παράδεισους της Καμπανίας. Η θάλασσα και οι ναοί του Πέστουμ, από τα πιο εντυπωσιακά και καλά διατηρητέα παραδείγματα αρχαίας ελληνικής αρχιτεκτονικής στην Ιταλία, απέχουν λίγα λεπτά, αλλά η αίσθηση απομόνωσης μέσα σε αυτή την όαση πρασίνου είναι ασυναγώνιστη! Όσο για το φαγητό θα σας εκπλήξει ευχάριστα!
View this post on Instagram
View this post on Instagram
View this post on Instagram
LA TORRE ALLE TOLFE | SIENA
Ένα ιστορικό αγροτόσπιτο με μεσαιωνικό πύργο του 13ου αιώνα, που κάποτε λειτουργούσε ως αμυντικό φυλάκιο. Σήμερα προσφέρει αυθεντική τοσκανική φιλοξενία μέσα στη φύση, με πανοραμική θέα στους λόφους της Σιένα και εμπειρίες γύρω από το κρασί, το λάδι και τη slow living φιλοσοφία.
View this post on Instagram
LA TAVOLA DEI CAVALIERI | MONTE SUBASIO, ASSISI
Αγροτουρισμός με όλη τη σημασία της λέξης! Φωλιασμένος μέσα στο πάρκο του Μonte Subasio, πολύ κοντά στο Ασίζη, προσφέρει πολύτιμη γαλήνη σε ένα μέρος που για να φτάσεις θα χρειαστείς σίγουρα 4Χ4! Όμως μόλις βρεθείς εκεί, μέσα στην απλότητα και τη μαγεία της φύσης, ο χρόνος σταματάει να κυλά…
View this post on Instagram
View this post on Instagram
View this post on Instagram
IL CASTAGNOLO SAN GIMIGNANO | SAN GIMIGNANO
Λίγο έξω από το γραφικό Σαν Τζιμινιάνο, μέσα σε έναν λόφο γεμάτο κυπαρίσσια και αμπελώνες, βρίσκεται αυτό το πέτρινο σπίτι του 19ου αιώνα, που μοιάζει να έχει βγει από πίνακα ζωγραφικής. Το σπίτι διατηρεί τη rustic κομψότητα του παρελθόντος, με λεπτομέρειες shabby chic και ήρεμους τόνους. Ανάμεσα σε αμπέλια σε καλεί να βάλεις φρένο, να απολαύσεις κάθε στιγμή! Φαντάζεσαι να πίνες το κρασί σου κοιτώντας την κοιλάδα να λούζεται στο χρυσό του ήλιου;
View this post on Instagram
ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ HIDDEN GEMS ΤΗΣ ΙΤΑΛΙΑΣ ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ tophotelsinitaly